Nutrição

O que significa "Power Food" para vigilantes do peso?

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Escolhas alimentares saudáveis ​​desempenham um papel na perda de peso.

Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images

A obesidade é uma grande preocupação para a saúde. A cada ano, milhões de americanos se inscrevem em programas de perda de peso para perder libras indesejadas. O Vigilantes do Peso é um desses programas e está em funcionamento desde o início dos anos 1960. Como a maioria dos programas, você perde peso criando um déficit calórico. Essencialmente, você reduz suas calorias diárias para consumir menos do que seu corpo precisa para manter seu peso atual. Vigilantes do Peso promove o que chama de "alimentos potentes" como um elemento básico do plano.

Como funciona

O ponto central do programa Vigilantes do Peso é um sistema que atribui um valor pontual a alimentos e bebidas. Você compra sua própria comida no programa e pretende permanecer dentro da sua meta diária individualizada do PointsPlus. O sistema atribui menos pontos a alimentos mais saudáveis ​​e mais satisfatórios e mais pontos a itens menos nutritivos e menos satisfatórios. Como os alimentos densos em nutrientes têm um valor mais baixo de pontos, você pode comer mais deles. Dessa forma, o programa promove escolhas alimentares mais saudáveis ​​e satisfatórias.

Como eles são definidos

Os Vigilantes do Peso determinam os alimentos energéticos com base em seus nutrientes e densidade de energia e os agrupam por categoria. O programa não considera alimentos com alta densidade energética combinados com baixa densidade de nutrientes como alimentos potentes. Por exemplo, os cookies não entram na lista de alimentos ricos em qualquer categoria. O programa rotula os alimentos mais saudáveis ​​e satisfatórios como alimentos energéticos. Os alimentos no topo da lista são os mais baixos em calorias, gordura saturada, sódio e açúcar para uma categoria específica de alimentos.

Por que a Power Foods é importante

Concentrar-se em alimentos potentes permite que você coma mais com os pontos que tem todos os dias. Além disso, a escolha de mais alimentos potentes promove a perda de peso, porque eles são mais baixos em calorias, açúcar e gordura. Por exemplo, a maioria das frutas e legumes são alimentos energéticos. O programa atribui à maioria das frutas e legumes um valor PointsPlus igual a zero. Isso significa que você pode comer o quanto quiser sem usar nenhum dos seus pontos.

O que está na lista

A lista de alimentos poderosos contém mais de 200 alimentos, portanto você tem muitas opções. Frutas secas e sucos de frutas não fazem parte da lista. Alimentos integrais incluem cuscuz de trigo integral, quinoa, milho, cevada e bulgur. Alimentos como banana, batata frita e picles doces não constam na lista, mas a maioria dos vegetais faz isso. A categoria de carne magra é embalada com várias opções, incluindo, entre outras, carne moída magra, bisão e búfalo, além de peixe, cordeiro, peito de frango e porco. A lista também inclui laticínios sem gordura.


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